Mediterranes Buffet

  • Verschiedene Weine und Käsesorten aus dem Mittelmeerraum
  • Tiramisù vom Limoncello und Feigenschnitte
  • Pinzimonio, und Farfalle-Nudelsalat
  • Kalter Brotsalat, Käsebällchen
  • Gegrillter Kaisergranat und Rotgarnelen
  • Frische Feigen mit Rohschinken-Grissini, Voul au Vent mit Geflügelleber, gratinierte Jakobsmuscheln im Bauchspeckmantel
  • Verschiedene Grillgemüse
  • Mozzarelline-Tomatenspießchen, Salade Nicoise
  • Bruschetta mit Hühnerleberpaté, Tomaten und Olivenpaste, gedämpfte Fischfilets mit Essiggemüse
  • Hausgemachte Oliven-Ciabatta
  • Gefüllte Peperoncini, Oliven und Kirschtomaten
  • Carpaccio vom Oktopus, Schwertfisch, Garnelen und Thunfisch
  • Bresaola-Bündner Fleisch mit Rucola, Parmesan und Cannellini Bohnensalat
  • Mozzarella Caprese ? Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
  • Spargelsalat mit getrockneten Tomaten und Oliven
Webdesign & TYPO3 Lsungen in Sdtirol