Küchen / Kategorien
- Wirsingroulade
- Wirsingtorte mit Kastanien
- Wolfsbarsch mit Fenchel
- Wolfsbarsch mit frischen Kräutern gratiniert
- Wolfsbarsch mit Garnelen und Paprikaschoten gedünstet
- Wolfsbarsch mit Ofentomaten und Basilikum auf Mangold und Naturkartoffeln
- Wolfsbarsch vom Grill mit Safrankartoffelperlen und Frühlingszwiebeln
- Wolfsbarschfilet auf Basilikum Couscous mit Fenchelsauce
- Wolfsbarschfilet in der Ziehteigkruste gegart auf Weißweinschaum
- Wolfsbarschfìlet und Garnelen vom Grill auf Gemüsestreifen und Kräuterkartoffeln mit Weißweinschaum
- Wolfsbarschfìlet vom Grill mit Gemüsekuskus
- Wolfsbarschtranche in der Tomaten-Olivenkruste auf Kürbispüree mit Basilikumjus
- Wonton Teigtaschen gefüllt mit Ziegenfrischkäse auf Tomatencreme
- Wurzelgemüsebündel mit Vollkornnocken
- Würzige Gulaschsuppe
- Würziger Ententopf
- Zackenbarsch in der Kräuterkruste mit Tomatenchutney und Kartoffelmousseline
- Zackenbarschfilet mit Merlotsauce auf Zwiebelkompott
- Zahnbrasse im Tomaten-Knoblauchsud
- Zander im Trüffelsud pochiert
- Zander mit der Haut gebraten auf feinen Fenchelstreifen
- Zanderfilet auf Bärlauchsauce
- Zanderfilet gegrillt auf Glasnudeln mit Gemüse und Kirschtomaten
- Zanderfilet in der Knoblauchsauce
- Zanderfilet in schwarzer Sesamkruste auf Paprika-Zitronengras Gemüse und Sojasauce
- Zanderfilet in Wirsingblatt gebraten mit Sauerrahmsauce und Speckstreifen
- Zanderfilet mit Gemüse in Blätterteig auf Langustinensauce
- Zanderfilet mit Kapern und Artischocken
- Zanderfilet mit Kartoffelschuppen auf grünen Bohnen und Schmortomaten
- Zanderfilet mit Senfkruste auf Zwiebelkompott und Thymiankartoffeln
