Küchen / Kategorien
- Auberginengratin auf Schnittlauchsauce
- Auberginenröllchen mit Tomatensauce
- Auf Meersalz gratinierte Miesmuscheln mit Olivenbrot
- Ausgebackene Fische und Krustentiere
- Ausgebackene Käsebrote auf Tomatensauce
- Ausgebackene Schwarzwurzeln
- Ausgebackene Zwiebeln
- Austern auf Feinschmeckerart
- Austernpilzgröstl
- Austernpilzrahmsuppe mit Schwarzbrot-Croutons
- Austernpilzrisotto
- Auswahl an Backwaren
- Auswahl von Salaten
- Auswahl von Weihnachtskeksen
- Avocado-Buttermilch-Shake
- Baba
- Baba mit Schokolade-und Kaffeearoma in der Mascarponesauce
- Baby-Steinbutt gefüllt mit Tomaten-Estragonsauce
- Bachforellenfilets aus dem Olivensud mit Kartoffelmousseline und Flußkrebsen
- Bachsaibling auf Lauch mit Pfifferlingen
- Bachsaibling mit Krebsen aus dem Weisswein-Olivensud
- Bachsaiblingfilet in feiner Basilikum-Knoblauchsauce
- Bachsaiblingfilet mit der Haut gegrillt auf warmen Kartoffel-Kräutersalat
- Bachsaiblingsfilet auf Gemüsenudeln mit Meerrettichschaum
- Bachsaiblingsfilet mit Tomaten und Mozzarella im Ofen gratiniert
- Bachsaiblingsfilet vom Grill an Gemüsen und Kräuterkartoffeln mit Weißweinschaum
- Bäckerin Kartoffeln
- Backpflaumenbeignets auf Orangenconfit mit Mandeleis
- Backpflaumenbeignets mit Lebkucheneis auf Vanillesauce
- Bananen Blinis mit Vanilleeis auf Karamellschaum