Aperitif mit Häppchen und Finger-food am Buffet

enAperitive with appetizers, hors-d'Å“uvres and finger food on the buffet

frApéritif aux canapés, hors-d'œuvres et finger food

itAperitivo con stuzzicchini, antipasti vari e finger food dal buffet

esAperitivo con canapés, entremeses y finger food al bufé

Auflistung der Häppchen und Finger-food auf den Spiegelplatten

  • Cocktail vom Hummerschwanz auf Salatjulienne in kleinen Glasschüsseln
  • Salat von marinierten Octopus in Jakobsmuschelschalen
  • Frische Austern auf gestoßenen Eis und Salaten
  • Rosa gebratener Thunfisch in Sesamkruste auf Gemüsekuskus
  • Tartar vom marinierten Lachs mit Avocado auf Fingerfood – Löffel
  • Brotschnitten mit marinierten Rindertartar
  • Verschiedenes Blätterteiggebäck – Paprikastangen, Pizette....
  • Auswahl von Tartine - belegten Weißbrotschnitten mit Lachs, Käse, Wurst, Eier, Kaviar....
  • Kleine gesalzene Mürbteigtörtchen mit Frischkäsefüllung
  • Schwertfischcarpaccio auf getoasteten Brotscheiben
  • Schwarzer Kaviar vom Stör in Fingerfood - Löffeln
  • Kleine gebratene Wonton Teigtaschen mit Ziegenkäse – Tomatenfüllung
  • Garnelencocktail auf Salatjulienne in Glasschalen
  • Rohschinken – Melone auf Mini Brotscheiben
  • Mit Kräuterbrösel gratinierte Jakobsmuscheln in Schale

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