Frittierte Süsskartoffelchips

  • Süsskartoffel waschen und mit der Aufschnittmaschine oder einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden
  • Frittieröl auf 140Grad erhitzen und Kartoffelscheiben farblos knusprig frittieren, auf Küchenkrepp abtropfen lassen
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