Solomillo de ciervo envuelto en col rizada con verduras de col lombarda
Hirschfilet im Wirsingmantel mit Rotkohlgemüse
Fillet of cerf in Savoy with red cabbage vegetable
Filet de cerf en manteau de chou frisé aux légumes de chou rouge
Filetto di cervo in manto di verza con cavolo rosso
