Filete de ciervo en costra crujiente de pan sobre salsa de boletos con arándanos rojos

deHirschfilet im knusprigen Brotmantel auf Steinpilzschaum und Preiselbeeren

enFillet of venison in a crisp bread crust on yellow boletus sauce with cranberries

frFilet de cerf croustillant sur sauce aux cèpes et airelle rouge

itFiletto di cervo in croccante manto di pane con salsa ai porcini e mirtilli rossi

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