Decoración de chocolate

  • Fertige Schokogarnitur
  • Für die Schokogarnitur die Schokoladetropfen in eine Glasschüssel einfüllen
  • Die Schokoladetropfen in der Mikrowelle oder auf dem Wasserbad schmelzen
  • Die geschmolzene Schokolade in eine Papiertüte einfüllen
  • Auf Backpapier die Rückseite der Schokogarnitur wie eine Apfelform mit der Schokolade aufspritzen
  • Nun den Vorderteil, eine halbe Apfelform, mit der Schokolade auf das Backpapier aufspritzen
  • Sobald die Schokolade ausgehärtet ist, vorsichtig mit einem Messer oder Spachtel von dem Backpapier lösen
  • Die Rückenseite der Garnitur an eine Schachtel anlehnen, aufstellen
  • Mit der Spritztüte etwas Schokolade in der Mitte der Apfelform aufspritzen
  • Eine halbe Apfelform mit dem Messer vom Backpapier lösen und an die Schokolade ansetzen und aushärten lassen
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