Foie gras saltata con composta di mela cotogna
 Gänseleber gebraten mit Quittenragout
Gänseleber gebraten mit Quittenragout
 Foie gras sauté with stewed quince
Foie gras sauté with stewed quince
 Foie gras rôti aux ragoût de coing
Foie gras rôti aux ragoût de coing
 Foie-gras salteado con ragú de membrillo
Foie-gras salteado con ragú de membrillo
 Gänseleber gebraten mit Quittenragout
Gänseleber gebraten mit Quittenragout
 Foie gras sauté with stewed quince
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 Foie gras rôti aux ragoût de coing
Foie gras rôti aux ragoût de coing
 Foie-gras salteado con ragú de membrillo
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