Tartara di tonno sauté su insalata d'indivia riccia e rucola
Angebratenes Thunfischtartar auf Frisée und Rucolasalat
Pan-fried tuna tartare on frisée and rocket salad
Tartare de thon poêlée garnie de salade de frisée et de roquette
Atún a la tártara salteada su ensalada de escarola y de oruga
