Arrosto di capriolo nostrano con gnocchetti all'uovo e crauti rossi
Braten vom einheimischen Reh mit Eierspätzle und Blaukraut
Roast local venison with spätzle and red cabbage
Rôti de chevreuil du pays au spätzle et chou rouge
Asado de corzo de la región con spätzle y col lombarda
